PHYSICOCHEMICAL COMPOSITION OF KENAF(Hibiscus cannabinus L.) SEED UNDER DIFFERENT STORAGE TEMPARATURE
PHYSICOCHEMICAL COMPOSITION OF KENAF(Hibiscus cannabinus L.) SEED UNDER DIFFERENT STORAGE TEMPARATURE
Authors
Victoria, Ailenokhuoria Bukola
Chukwuma, Omena Emmanuel
Orimadegun, Isaac Olawale
Chukwuma, Omena Emmanuel
Orimadegun, Isaac Olawale
Authors
Date
2020
Datos de publicación:
Sustainability, Agri, Food and Environmental Research, Vol.8, N°3, 229-242, 2020
Keywords
Kenaf - Almacenamiento - Germinación de semillas - Peso de semillas - Temperatura - Viabilidad de semillas - Proximal - Flavonoide - Fenólicos
Collections
Abstract
Kenaf is an annual plant grown for its fibre which basically depend on the seed viability, for its maximum growth and production.The seed viability and vigor in turn depend on storage condition. There is insufficient information on physicochemical composition of kenaf seed in relation to seed viability. The present study was performed to know the physicochemical composition of the kenaf seed at different storage temperature in other to improve upon rapid loss of seed viability in kenaf. Four varieties of kenaf seed were obtained from I.A.R. & T seed unit . The seeds were stored at 00C(Unviable seed), 2.20C(Lower temperature), 350C(Ambient temperature), 280C(Cold room temperature which serve as control) for period of 8 months. Seed germination test and weightwas performed before and after the experiment. Proximate analysis (Crude protein, Moisture, Carbohydrate, Ash, Crude fibre, Crude fat) and Phytochemicals (Total phenolics, Steroid and Total Flavonoids were also determined). The result shows that there is significant difference in all the parameters studied, for all the storage temperatures as compared with the control (280C) among the varieties except from ifeken 100 where the was no significant difference in Crude fibre and Ash content for seed under ambient temperature as compared with the control. However, the level of tolerance to different storage temperature among the varieties following the order Ifeken 400 >Tianung 2 > Cuba 108>Ifeken 100.
Kenaf es una planta anual cultivada por su fibra que depende básicamente de la viabilidad de la semilla, para su máximo crecimiento y producción. La viabilidad y el vigor de la semilla a su vez dependende las condiciones de almacenamiento. El presente estudio se realizó para conocer la composición química de la semilla de kenaf a diferentes temperaturas de almacenamiento. Se obtuvieron cuatro variedades de semillas de kenaf de I.A.R. & T unidad de semillas. Las semillas se almacenaron a 00 ° C (semilla no viable), 2,20 ° C (temperatura más baja), 350 ° C (temperatura ambiente), 280 ° C (temperatura ambiente fría que sirve como control) durante un período de 8 meses. La prueba de germinación de semillas y el peso se realizaron antes y después del experimento. Análisis próximo (proteínacruda, humedad, carbohidratos, cenizas, fibracruda, grasacruda) y fitoquímicos (también se determinaron fenólicos totales, esteroides y flavonoides totales). El resultado muestra que existe una diferencia significativa en todos los parámetros estudiados, para todas las temperaturas de almacenamiento en comparación con el control (280C) entre las variedades, excepto de ifeken 100, donde no hubo una diferencia significativa en el contenido de fibra cruda y cenizas para semillas bajo ambiente. temperatura en comparación con el control. Sin embargo, el nivel de tolerancia a diferentes temperaturas de almacenamiento entre las variedades siguiendo el orden Ifeken 400>Tianung 2> Cuba 108>Ifeken 100.
Kenaf es una planta anual cultivada por su fibra que depende básicamente de la viabilidad de la semilla, para su máximo crecimiento y producción. La viabilidad y el vigor de la semilla a su vez dependende las condiciones de almacenamiento. El presente estudio se realizó para conocer la composición química de la semilla de kenaf a diferentes temperaturas de almacenamiento. Se obtuvieron cuatro variedades de semillas de kenaf de I.A.R. & T unidad de semillas. Las semillas se almacenaron a 00 ° C (semilla no viable), 2,20 ° C (temperatura más baja), 350 ° C (temperatura ambiente), 280 ° C (temperatura ambiente fría que sirve como control) durante un período de 8 meses. La prueba de germinación de semillas y el peso se realizaron antes y después del experimento. Análisis próximo (proteínacruda, humedad, carbohidratos, cenizas, fibracruda, grasacruda) y fitoquímicos (también se determinaron fenólicos totales, esteroides y flavonoides totales). El resultado muestra que existe una diferencia significativa en todos los parámetros estudiados, para todas las temperaturas de almacenamiento en comparación con el control (280C) entre las variedades, excepto de ifeken 100, donde no hubo una diferencia significativa en el contenido de fibra cruda y cenizas para semillas bajo ambiente. temperatura en comparación con el control. Sin embargo, el nivel de tolerancia a diferentes temperaturas de almacenamiento entre las variedades siguiendo el orden Ifeken 400>Tianung 2> Cuba 108>Ifeken 100.