Dantagnan Dantagnan, Patricio; Bórquez Ramírez, Aliro; Pavéz, Claudia; Hernández Arias, Adrián

Feeding ω-3 PUFA enriched rotifers to Galaxias maculatus (Jenyns, 1842) larvae reared at different salinity conditions: effects on growth parameters, survival and fatty acids profile

datacite.alternateIdentifier.citation	Latin American Journal of Aquatic Research, Vol.41, N°3, 404-411, 2013	es
datacite.alternateIdentifier.doi	103856/vol41-issue3-fulltext-4	es
datacite.alternateIdentifier.issn	0718-560X	es
datacite.creator	Dantagnan Dantagnan, Patricio
datacite.creator	Bórquez Ramírez, Aliro
datacite.creator	Pavéz, Claudia
datacite.creator	Hernández Arias, Adrián
datacite.date	2013
datacite.date.issued	2014-11-26
datacite.subject	Nutrición de larvas	es
datacite.subject	Puye	es
datacite.subject	Galaxias maculatus	es
datacite.subject	Ácidos grasos	es
datacite.title	Feeding ω-3 PUFA enriched rotifers to Galaxias maculatus (Jenyns, 1842) larvae reared at different salinity conditions: effects on growth parameters, survival and fatty acids profile	es
dc.date.accessioned	2014-11-27T02:48:49Z
dc.date.available	2014-11-27T02:48:49Z
dc.description.abstract	Despite the well known importance of ω-3 polyunsaturated fatty acids (PUFA) in marine and freshwater fish larvae, there are few studies on how essential fatty acid requirements and composition on whole body can be altered by changes in water salinity. The present study aimed to determine the effect of salinity on ω-3 PUFA requirements, larval growth survival and fatty acid composition of Galaxias maculatus larvae cultured at two different salinities (0 and 15 g L-1) for 20 days while fed rotifers containing two different levels of ω-3 PUFA (1.87 and 3.16%). The results denoted a marked difference in ω-3 PUFA requirements and in the pattern of fatty acid deposition in the whole body of larvae reared at different salinities, depending of ω-3 PUFA in diets. Thus, to improve growth and survival larvae of G. maculatus reared at 0 g L-1 require higher levels of ω-3 PUFA, principally 18:3 ω-3. Larvae reared at salinities of 15 g L-1 require low levels of ω-3 PUFA for optimal survival, especially 18:3 ω-3. Eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid content in the whole body of larvae was also affected by water salinity.	es
dc.description.abstract	A pesar que es bien conocida la importancia de los ácidos grasos poli-insaturados (PUFA), principalmente los de la serie ω-3, en larvas de peces marinos y de agua dulce, existen escasos estudios sobre cómo los requerimientos de ácidos grasos esenciales y de la composición en el cuerpo del pez pueden ser alterados por los cambios en la salinidad del agua. El presente estudio tuvo como objetivo determinar el efecto de la salinidad sobre los requerimientos de lo PUFA ω-3 y en la composición de ácidos grasos en larvas de Galaxias maculatus cultivadas durante 20 días posteclosión. Para esto se evaluaron dos niveles de salinidad (0 y 15 g L-1) y dos concentraciones de PUFA ω-3 (1,87 y 3,16%), utilizando rotíferos enriquecidos. Los resultados muestran una marcada diferencia en los requerimientos de PUFA ω-3 y en el patrón de deposición de ácidos grasos en las larvas cultivadas a diferentes salinidades en función de la dieta. Así, para mejorar el crecimiento y la sobrevivencia en larvas de G. maculatus cultivdas a 0 g L-1 se requiere mayores niveles de PUFA ω-3, principalmente 18:3 ω-3 mientras que larvas cultivadas a salinidades de 15 g L-1 requieren menores niveles PUFA ω-3, especialmente 18:3 ω-3. El nivel de los ácidos eicosapentaenoico (EPA) y docosahexaenoico (DHA) contenidos en el cuerpo de las larvas se vieron afectados por la salinidad del agua.	es
dc.format	PDF	es
dc.identifier.uri	https://repositoriodigital.uct.cl/handle/10925/1551
dc.language.iso	en	es
dc.publisher	Pontificia Universidad Católica de Valparaíso	es
dc.rights	Latin American Journal of Aquatic Research by Pontificia Universidad Catolica de Valparaiso is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported License. Based on a work at www.lajar.cl. (CC BY-NC-ND 3.0). http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/	es
dc.source	Latin American Journal of Aquatic Research - http://www.lajar.cl/	es
dc.title.alternative	Alimentación de larvas de Galaxias maculatus (Jenyns, 1842) con rotíferos enriquecidos con ω-3 PUFA cultivadas a diferentes condiciones de salinidad: efectos sobre el crecimiento, sobrevivencia y perfil de ácidos grasos	es
oaire.resourceType	Artículo de Revista	es
uct.carrera	Ingeniería en Acuicultura	es
uct.carrera	Ingeniería en Recursos Naturales Renovables	es
uct.catalogador	rdv	es
uct.comunidad	Recursos Naturales	es
uct.facultad	Facultad de Recursos Naturales	es
uct.indizacion	ISI	es
uct.indizacion	Latindex	es
uct.indizacion	Redalyc	es
uct.indizacion	Scielo	es