XXII Jornadas de Extensión Agrícola. Producción de carne: aspectos técnicos para enfrentar las demandas de calidad y sustentabilidad

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Authors
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Date
2015-01-11
Datos de publicación:
Universidad Católica de Temuco
Keywords
Producción animal - Medioambiente
Abstract
Estadísticas y comercialización de ganado en Chile (pág 4) Predicción del desempeño productivo del ganado bajo condiciones de estrés por barro, lluvia y viento (pág 24) Intensificación de los sistemas ganaderos y la contaminación ambiental, el caso de los gases efecto invernadero y el nitrógeno (pág 29) Implantes promotores del crecimiento en ganado de carne y el riesgo potencial de contaminación ambiental (pág 38) Síntesis de proteína microbiana en el rumen y metodologías para su estimación (pág 45) Manejo nutricional de engordas intensivas para satisfacer las demandas de calidad y sustentabilidad (pág 52) Manejo nutricional para reducir las excreciones de nitrógeno y fósforo del ganado en crecimiento y engorda (pág 76)
Description
Documento que resume las presentaciones del XXII Jornadas de Extensión Agrícola.