Efecto del estatus nutricional en la respuesta productiva del ganado criancero: Conceptos básicos para mejorar la eficiencia y rentabilidad

dc.contributor.authorArias Inostroza, Rodrigo
dc.date2011
dc.date.accessioned2012-05-30T20:14:38Z
dc.date.available2012-05-30T20:14:38Z
dc.date.issued2012-05-30
dc.description.abstractLa inminente apertura del mercado chino a las carnes rojas nacionales en conjunto con la coyuntura sudamericana, que incluye el problema sanitario de Paraguay y la importante baja en el número de cabezas bovinas en Argentina, constituyen en sí hechos que replantean la necesidad urgente de desarrollar e implementar una política de aumento de la masa ganadera en Chile. En este sentido, la superficie total de praderas existentes en el país, incluyendo praderas sembradas, mejoradas y naturales, permite alcanzar al menos unos diez millones de cabezas, es decir, prácticamente triplicar la masa existente hoy en día. En el rubro carne bovina, el logro de esta meta requiere de un plan ganadero nacional que incluya entre otros aspectos: manejo de praderas, genética, manejo nutricional, manejo reproductivo, formación de capital humano y la articulación vertical y horizontal de la industria de la carne bovina. Sólo a modo de ejemplo, actualmente existe una gran diversidad de razas, afectando negativamente la homogenización del producto final y complicando el manejo productivo y reproductivo. En este sentido, la articulación con las plantas faenadoras y exportadoras debiera ser mayor, particularmente en lo concerniente a la especificación del tipo de animal que requieren a fin de que los productores se habiliten para entregar un producto estandarizado en términos de peso y calidad de la canal.es
dc.formatPDFes
dc.identifier.citationRevista InnovAgro, N°2, 13-18, 2011es
dc.identifier.urihttps://repositoriodigital.uct.cl/handle/10925/914
dc.language.isoeses
dc.sourceRevista InnovAgroes
dc.subjectNutriciónes
dc.subjectReproducción animales
dc.subjectCrianzaes
dc.subjectSincronizaciónes
dc.subjectProducción animales
dc.titleEfecto del estatus nutricional en la respuesta productiva del ganado criancero: Conceptos básicos para mejorar la eficiencia y rentabilidades
dc.title.alternativeEffect of the nutritional status of beef cows: Basic concepts to improve the eficiency an profit.
dc.typeArtículo de Revistaes
uct.carreraAgronomíaes
uct.catalogadorRAIes
uct.comunidadRecursos Naturaleses
uct.facultadFacultad de Recursos Naturaleses
uct.indizacionRevista UCTes
uct.nucleosNúcleo en Producción Alimentariaes
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