Productive and metabolic response to two levels of turnip (Brassica rapa L.) supplementation in grazing dairy cows during summer

Simple item page
datacite.alternateIdentifier.citationChilean journal of agricultural & animal sciences, Vol. 35, N° 2, 178-185, 2019
datacite.alternateIdentifier.doi10.4067/S0719-38902019005000303
datacite.creatorBarchiesi Ferrari, Claudia
datacite.creatorChihuailaf VIvánco, Ricardo
datacite.date2019
datacite.subjectRespuesta metabólica
datacite.subjectVacas lecheras
datacite.subjectSólidos lácteos
datacite.subjectNabo
datacite.subjectSuplementación
datacite.subject.englishMetabolic response
datacite.subject.englishDairy cows
datacite.subject.englishMild solids
datacite.subject.englishTurnip
datacite.subject.englishSupplementation
datacite.titleProductive and metabolic response to two levels of turnip (Brassica rapa L.) supplementation in grazing dairy cows during summer
dc.date.accessioned2021-04-30T16:35:21Z
dc.date.available2021-04-30T16:35:21Z
dc.description.abstractForage turnip (Brassica rapa L.) is used as a supplementary feed for grazing cattle in summer. The aim of this study was to evaluate the effect of two levels of forage turnip supplementary feed on milk production, and energy and protein metabolic responses in grazing dairy cattle during summer. 16 randomly distributed Chilean Black Friesian cows were used in two treatments: diet A (2.6 kg DM cow(-1)) and diet B (5.1 kg DM cow(-1)). The milk production in cows fed on diet A presented no statistical difference with those fed on diet B. Milk protein and milk fat were similar between the two treatments (p > 0.05). Both turnip diets maintained an adequate protein and energy balance, reflected in plasma beta HB, total protein, albumin and urea concentrations within the reference intervals. No differences in yield responses were found between the two treatments under the study conditions. Similarly, no effects were observed on milk composition, while a normal energy balance was maintained. Hypophosphatemia was observed in cows fed on diet B.
dc.description.abstract El nabo forrajero (Brassica rapa L.) es utilizado durante el verano como cultivo suplementario en vacas a pastoreo. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la suplementación estival con dos niveles de oferta de nabo forrajero en la producción de leche, y la respuesta metabólica de energía y proteína en vacas lecheras a pastoreo. Se emplearon 16 vacas Frisón Negro Chileno distribuidas aleatoriamente en dos tratamientos: dieta A (2,6 kg DM vaca-1) y dieta B (5,1 kg DM vaca-1). La producción de leche del grupo con la dieta A no presentó diferencia significativa con el grupo que recibió la dieta B. La proteína y grasa láctea fue similar entre los grupos (p > 0,05). Los dos niveles de suplementación con nabo mantuvieron un adecuado balance energético y de proteínas, reflejado en concentraciones plasmáticas de βHB, proteína total, albúmina y urea que fluctuaron dentro de los intervalos de referencia. Bajo las condiciones del ensayo la respuesta productiva fue igual en ambos tratamientos, no afectando la composición láctea y manteniendo un balance energético normal. Se observó una hipofosfatemia en el tratamiento con la dieta B
dc.formatPDF
dc.identifier.urihttp://repositoriodigital.uct.cl/handle/10925/3132
dc.language.isoen
dc.publisherEdiciones Universidad de Concepción
dc.rightsObra bajo licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional
dc.sourceChilean journal of agricultural & animal sciences
oaire.resourceTypeArtículo de Revista
uct.carreraMedicina Veterinaria
uct.catalogadorbmc
uct.comunidadRecursos Naturales
uct.facultadFacultad de Recursos Naturales
uct.indizacionSCIELO
uct.indizacionSCI EXPANDED
uct.indizacionScopus
uct.nucleosNúcleo en Producción Alimentaria
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Barchiesi_Chihuailaf_Productive_2019.pdf
Size:
250.47 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Artículo Recursos Naturales
Download
Collections
Producción Alimentaria