Crecimiento de juveniles de congrio colorado Genypterus chilensis en condiciones de cultivo

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dc.contributor.authorVega Aguayo, Rolando
dc.contributor.authorEstrada Arias, Juan
dc.contributor.authorRamírez Cárcamo, Diego
dc.contributor.authorFlores, Camila
dc.contributor.authorZamorano Parraguez, José
dc.contributor.authorEncina Montoya, Francisco
dc.contributor.authorMardones Lazcano, Alfonso
dc.contributor.authorValdebenito Isler, Iván
dc.contributor.authorDantagnan Dantagnan, Patricio
dc.coverageChile
dc.date2015
dc.date.accessioned2021-04-30T16:34:22Z
dc.date.available2021-04-30T16:34:22Z
dc.description.abstractEl congrio colorado Genypterus chilensis (Guichenot, 1848) es un pez altamente demandado por el mercado chileno. Las capturas han disminuido y mantenido bajo 1.000 ton anuales en la década 2000-2010 con un precio de US$7 kg-1 . El objetivo de este trabajo fue evaluar el crecimiento de juveniles de primera generación producida de padres silvestres en condiciones de cultivo. Se estimó el crecimiento de 128 juveniles durante cinco meses en el hatchery del CIMARQ, Valparaíso, Chile, distribuidos en cinco grupos de talla en estanques con agua marina (35 g L-1) y rango de temperatura de 12-14°C. Los pesos promedios iniciales varíaron desde el grupo menor de 4 g (11 cm) al mayor de 23 g (18 cm). Estos fueron alimentados con pellet comercial para peces marinos. Se midió mensualmente la longitud total (cm), peso (g) y se estimó sus promedios, porcentaje de crecimiento en peso, tasa de crecimiento específico, coeficiente de crecimiento termal y factor de conversión. A los cinco meses el grupo menor alcanzó un peso promedio de 16 ± 7 g (16 ± 2 cm) y el mayor 75 ± 17 g (27 ± 6 cm). Los pesos promedios mensuales se ajustaron con R2 = 0,9 a las ecuaciones P = 3,845e0,300t y P = 20,63e0,240t. Los factores de conversión fluctuaron entre 8,6 y 0,3 al mes 5 para el grupo menor y de 0,6 a 0,2 para el mayor. Si se proyecta el crecimiento desde el peso inicial de 4 y 23 g hasta el peso de cosecha de 2 kg, éste se obtendría entre 26 y 18 meses para los grupos menor y mayor respectivamente.
dc.description.abstract The cusk eel Genypterus chilensis (Guichenot, 1848) is a fish demanded by the Chilean market. Their catches have remained under 1,000 ton per year in the decade 2000-2010, at a price of US$7 kg-1 . The aim of this study was to evaluate the growth of first generation juveniles produced by wild parents in culture conditions. Growth of 128 juveniles was estimated for five months in the hatchery of CIMARQ, Valparaiso, Chile, distributed into five size groups in tanks with seawater (35 g L-1), and temperature range: 12-14°C. Initial averages weight ranging from lower to the larger group 4 g (11 cm) to 23 g (18 cm). They were fed with commercial marine fish pellets. Total length, weight, estimated average, percentage of weight growth, specific growth rate, coefficient of thermal growth and feed conversion rate were monthly measured. The lower group at 5 months reached an average of 16 ± 7 g (16 ± 2 cm) and the largest group 75 ± 17 g (27 ± 6 cm). Their monthly average were adjusted with R2 = 0.9 to the equations P = 3,845e0,300t and P=20,63e0,240t. Monthly feed conversion rates ranged from 8.6 to 0.3 at month 5 for the lower group and from 0.6 to 0.2 for the larger. Projected growth from the initial weight of 4 and 23 g to harvest weight of 2 kg could be obtained between 26 and 18 months for the smaller and larger group respectively
dc.identifier.citationLatin american journal of aquatic research, Vol. 43, N° 2, 344-350, 2015
dc.identifier.doi10.3856/vol43-issue2-fulltext-11
dc.identifier.urihttp://repositoriodigital.uct.cl/handle/10925/3087
dc.language.isoes
dc.publisherPontificia Universidad Católica de Valparaíso
dc.rightsObra bajo licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
dc.sourceLatin american journal of aquatic research (Valparaíso)
dc.subjectAcuicultura
dc.subjectCrecimiento
dc.subjectCongrio colorado
dc.subject.englishGenypterus chilensis
dc.subject.englishCusk eel
dc.subject.englishGrowth
dc.subject.englishAquaculture
dc.titleCrecimiento de juveniles de congrio colorado Genypterus chilensis en condiciones de cultivo
dc.title.alternativeGrowth of cusk eel Genypterus chilensis juveniles in culture conditions
uct.carreraTécnico Universitario en Acuicultura
uct.catalogadorbmc
uct.comunidadRecursos Naturales
uct.facultadFacultad de Recursos Naturales
uct.indizacionSCI EXPANDED
uct.indizacionSCIELO
uct.indizacionSCOPUS
uct.nucleosNúcleo de Investigación en Producción Alimentaria
uct.nucleosNúcleo de Investigación en Ciencias Ambientales
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Producción Alimentaria