XXII Jornadas de Extensión Agrícola. Producción de carne: aspectos técnicos para enfrentar las demandas de calidad y sustentabilidad

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XXII Jornadas de Extensión Agrícola. Producción de carne: aspectos técnicos para enfrentar las demandas de calidad y sustentabilidad

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Ficha descriptiva:


Title: XXII Jornadas de Extensión Agrícola. Producción de carne: aspectos técnicos para enfrentar las demandas de calidad y sustentabilidad
Handle URI: http://hdl.handle.net/10925/1596
Autor: Arias Inostroza, Rodrigo - Mader, Terry - Erickson, Galen - Gazaue, Jorge - Velásquez Briceño, Alejandro
Abstract: Estadísticas y comercialización de ganado en Chile (pág 4) Predicción del desempeño productivo del ganado bajo condiciones de estrés por barro, lluvia y viento (pág 24) Intensificación de los sistemas ganaderos y la contaminación ambiental, el caso de los gases efecto invernadero y el nitrógeno (pág 29) Implantes promotores del crecimiento en ganado de carne y el riesgo potencial de contaminación ambiental (pág 38) Síntesis de proteína microbiana en el rumen y metodologías para su estimación (pág 45) Manejo nutricional de engordas intensivas para satisfacer las demandas de calidad y sustentabilidad (pág 52) Manejo nutricional para reducir las excreciones de nitrógeno y fósforo del ganado en crecimiento y engorda (pág 76)
Palabras Claves: Producción animal - Medioambiente
Datos de publicación: Universidad Católica de Temuco
Facultad: Facultad de Recursos Naturales
Carrera: Agronomía

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