Cultivo larvario del puye (Galaxias maculatus), en un sistema cerrado de recirculación
- Autor:
- Dantagnan Dantagnan, Patricio - Bórquez Ramírez, Aliro - Quevedo Ruíz, Javier - Valdebenito Isler, Iván
- URI:
- https://hdl.handle.net/10925/832
- Carrera:
- Ingeniería en Acuicultura
- Facultad:
- Facultad de Recursos Naturales
- Fecha de publicación:
- 2012-03-01
- Datos de publicación:
- Información Tecnológica, Vol.13, N°2, 15-21, 2002
- Temas:
- Puye - Cultivo del Puye - Galaxias maculatus
- Producción Alimentaria [191]
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- Resumen:
- Este estudio muestra los antecedentes del cultivo larvario del puye, Galaxias maculatus (Jenyns), un pequeño pez de aguas frías del hemisferio sur. Para el cultivo, larvas recién eclosionadas fueron puestas en estanques de 500 litros de volumen útil. Las larvas fueron alimentadas utilizando una secuencia de
rotíferos, Arfemia spp. y alimento inerte. Durante todo el sistema de producción que duró 150 días, fue necesario realizar un desdoble y una separación por tamaño. Los resultados muestran que esta especie puede alcanzar su tamaño comercial (4 a 6 cm) en seis meses aproximadamente, si es cultivado en un
sistema intensivo como el propuesto. Los resultados muestran que las larvas de Galaxias maculatus, responden satisfactoriamente a la secuencia de alimentación que incluye rotiferos, Arfemia spp. y alimento inerte, en un sistema intensivo de producción como el estudiado.